猪肉荠菜饺子

1/5. 野生荠菜哈哈，大棚里种别的菜跟着一起长出来的，择干净，洗上几次，用热水抄个几秒钟变绿了捞出来控干水

2/5. 荠菜切碎加点盐控出水来拧干，拧干后五花肉切碎，炒两个鸡蛋切碎，再打一个生鸡蛋，再加适量味极鲜和盐顺时针搅匀，咸淡自己尝尝

3/5. 面揉好了静置几分钟，然后就是擀剂子之类的啦

4/5. 嘿嘿，开水下锅点两次水饺子鼓起来了就熟啦哈哈