煎孢子甘蓝

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孢子甘蓝肉质鲜嫩，口味清甜，用煎的方式烹饪，更大锁住了营养，少许海盐的加入，西王葵花籽油的煎制可保留其原味。西王葵花籽油含有更多的多不饱和脂肪酸，而人体必需的脂肪酸多存在于多不饱和脂肪酸中，同时葵花籽油所含的维生素A、B、D、E及微量元素含量会比玉米油稍高，更适合现代人身体及餐饮需求。

煎孢子甘蓝的做法，共9个步骤

1/9. 准备食材

2/9. 甘蓝洗净

3/9. 胡萝卜洗净对半剖开

4/9. 甘蓝对半切开，用厨房纸吸去表面水分

5/9. 锅内倒入西王葵花籽油

6/9. 8成热时放入甘蓝和胡萝卜中小火约煎3分钟

7/9. 煎至一面金黄时撒少许细粒海盐翻面继续煎至3分钟

8/9. 装盘研磨黑胡椒即可食用

9/9. 撰写制作步骤

西王葵花籽油油质清亮，在煎至食材过程中少油烟，另富含不饱和脂肪酸，它还含有的维E，利于呵护心脑血管健康，四季食用非常健康。

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