蒜末香芹

1/10. 食材：香芹

2/10. 配料：蒜头

3/10. 将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。

4/10. 放在案板上切成段，待用。

5/10. 将蒜头放在案板上剁成蒜末。

6/10. 烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

7/10. 接着，合入香芹翻炒一下。

8/10. 然后，加点盐、鸡精。

9/10. 调味炒匀，即成。