火龙果黑芝麻糖饼

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黑芝麻糖饼估计大家常吃，火龙果揉的面，里面包入黑芝麻还是第一次做，火龙果颜色艳丽，但由于遇到水汽蒸发，颜色就变了，所以我用电饼档无油煎熟，味道也是相当不错的

火龙果黑芝麻糖饼的做法，共6个步骤

1/6. 火龙果用料理棒打成泥，加入面粉和酵母和火龙果泥拌匀，再加适量水，水要慢慢的一点一点加入，揉成软硬适中的面团，放在温暖处发酵

2/6. 黑芝麻加白糖

3/6. 用料理机搅打碎

4/6. 面团发酵至蜜蜂窝状，取出排气分成同等分小蹄子，醒20分钟，
取一面团按扁，中心放入黑芝麻，包起来像包子一样收口

5/6. 收口处朝下按扁，放入电饼档，不需要放油，煎好一面翻过来煎另一面煎熟

6/6. 成品

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