| 主料 | ||
| 甜豆荚12枚 | 胡萝卜1根 | 干香菇3朵 |
| 黑木耳3朵 | 玉米笋6枚 | B.鸡汤1大匙 |
| 辅料 | ||
| 大蒜2瓣 | B.生抽1茶匙 | B.蚝油1茶匙 |
| B.白砂糖1/2茶匙 | ||
甜豆荚烩时蔬的做法，共8个步骤
1/8. 甜豆荚去蒂去边丝→胡萝卜切细条→干香菇黑木耳泡发切细条→玉米笋纵向剖开切2段→蒜去皮切片.
2/8. 甜豆荚入沸水汆烫3分钟至变为翠绿色.
3/8. 捞出浸冷水→至完全冷却.
4/8. 炒锅热油→入蒜片炒香.
5/8. 入胡萝卜炒软.
6/8. 入香菇拌炒均匀.
7/8. 入黑木耳和玉米笋拌炒均匀.
8/8. 入甜豆荚拌炒均匀→入B料拌炒至汤汁收干.
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营养信息
详细信息>>- 甜豆荚烩时蔬热量271 千卡
- 脂肪1.63 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物95.72 克
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