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马蹄玉米粉葛扇骨汤

马蹄玉米粉葛扇骨汤

粉竽粘糖48

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广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
主料
玉米适量扇骨适量胡萝卜适量
马蹄适量竹蔗适量茅根适量
粉葛适量
辅料
适量白醋适量适量

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法,共8个步骤

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解1

1/8. 材料洗净后,扇骨切块。

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解2

2/8. 玉米、胡萝卜、粉葛切块,马蹄去皮。

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解3

3/8. 竹蔗切条,姜切片备用。

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解4

4/8. 锅下热水烧开后将扇骨放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解5

5/8. 把所有材料及姜片放入电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋。

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解6

6/8. 盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解7

7/8. 半小时排完气后打开盖加入适量的盐。

马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法图解8

8/8. 盛上碗即可开吃。

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营养信息

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  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤热量920 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质8.6 克
  • 碳水化合物66.8 克
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