大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
菠菜虾米拌粉丝

菠菜虾米拌粉丝

君梦深蓝02

君梦深蓝02

12008人浏览
分享到:
收藏(632)
菠菜为春天的应季菜,冬去春来,春天应多食菠菜可防春燥,具有舒肝养血作用,而且菠菜还被称为男人的最佳食物,脸色不好的女士也要多吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,被推崇为养颜佳品。
主料
菠菜适量粉丝适量干海米适量
辅料
红椒适量大蒜适量适量
白醋适量香油适量白糖适量
生抽适量

菠菜虾米拌粉丝的做法,共15个步骤

菠菜虾米拌粉丝的做法图解1

1/15. 菠菜

菠菜虾米拌粉丝的做法图解2

2/15. 粉丝、干海米、

菠菜虾米拌粉丝的做法图解3

3/15. 红椒、大蒜

菠菜虾米拌粉丝的做法图解4

4/15. 将海米用水泡发备用;

菠菜虾米拌粉丝的做法图解5

5/15. 粉丝用热水浸泡备用;

菠菜虾米拌粉丝的做法图解6

6/15. 大蒜、红椒切末备用;

菠菜虾米拌粉丝的做法图解7

7/15. 锅中烧水,水开后将菠菜入热水中焯烫;

菠菜虾米拌粉丝的做法图解8

8/15. 焯烫好的菠菜迅速过凉;

菠菜虾米拌粉丝的做法图解9

9/15. 过凉后的菠菜取出挤掉水份,放入容器中,同时也将泡发好的粉丝和海米也放入容器中;

菠菜虾米拌粉丝的做法图解10

10/15. 加入蒜末和红椒末;

菠菜虾米拌粉丝的做法图解11

11/15. 依次加入生抽

菠菜虾米拌粉丝的做法图解12

12/15. 加入香油、

菠菜虾米拌粉丝的做法图解13

13/15. 加入白醋、

菠菜虾米拌粉丝的做法图解14

14/15. 加入糖、

菠菜虾米拌粉丝的做法图解15

15/15. 加入盐;

小窍门

1、菠菜焯烫,因为这样可以去除菠菜中草酸。
点赞(8564)
分享到:
收藏(632)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12008人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 菠菜虾米拌粉丝热量363 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.05 克
  • 碳水化合物87.05 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看