主料 | ||
大虾100克 | 沙拉酱100克 | 柠檬两片 |
淀粉100克 | 盐适量 | 腰果20克 |
生菜适量 |
1/11. 大虾去皮,用刀把虾背切开。虾线挑出来。
2/11. 大虾放入少许盐,入味。
3/11. 淀粉100克放入适量水稀释。
4/11. 沙拉酱
5/11. 沙拉酱 炼乳放一起搅拌均匀。
6/11. 把沉淀好淀粉和大虾抓糊。
7/11. 放入七成热的油锅,炸制金黄色捞出。
8/11. 把炸好的大虾,在放入对的的炼乳汁中蘸均匀。
9/11. 装盘摆放好后,在放入碎腰果、柠檬切两片放在上边。
10/11. 吃时把柠檬汁,淋在上边。更好吃喔
11/11. 再配一碗豆腐汤,超好吃。