绝对美味的西红柿烧豆腐

1/9. 如图，准备主料配料。

2/9. 放油，爆香葱姜蒜末，放入青椒块，花椒粉。

3/9. 然后放入西红柿翻炒一会，中途加水（水没过豆腐为宜），然后盐，老抽各一勺。

4/9. 放入豆腐，然后放盐老抽各一勺，焖5分钟左右。

5/9. 调最后勾芡的汁：花椒粉一勺，生抽两勺，味精小半勺，葱末适量，淀粉3勺，水5勺左右搅拌均匀。

6/9. 倒入汁勾芡。

7/9. 出锅。

8/9. 成品。