裙带菜牛腩汤

1/9. 牛腩切块

2/9. 放凉水中加料酒大火煮五分钟 充分去血水

3/9. 焯水的牛肉凉水冲洗干净，

4/9. 高压锅加开水放葱姜大料香叶牛肉煮熟

5/9. 牛肉煮出清玛

6/9. 裙带菜凉水泡发

7/9. 锅中放少许油倒入处理好裙带菜加少许盐炒两分钟

8/9. 炒好的裙带菜垫在碗底