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家常水饺

家常水饺

徵材食料

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快过年了,该做点有年味儿的东西了!
主料
大葱(或者香葱)200克老姜50鸡蛋两个适量
盐,白糖,生抽,老抽,蚝油,色拉油,淀粉适量五花肉1000

家常水饺的做法,共8个步骤

家常水饺的做法图解1

1/8. 五花肉打成肉末。(一般菜市场上都有打肉末的)

家常水饺的做法图解2

2/8. 加入姜末。

家常水饺的做法图解3

3/8. 加入大葱。(如果想用小香葱也可以)

家常水饺的做法图解4

4/8. 加入淀粉,鸡蛋,盐,糖,老抽,生抽,蚝油,半碗水,半碗色拉油(糖不用太多,有一两小勺就可以了)

家常水饺的做法图解5

5/8. 和匀。(不放配菜的馅就这样和就可以了,因为我准备加一些白菜,所以就没有加水,因为白菜也会出水的哟!)

家常水饺的做法图解6

6/8. 荤素搭配更营养!

家常水饺的做法图解7

7/8. 买的现成的饺子皮,直接包就可以了,虽然没有自己擀的皮儿薄啦!不过适合懒人!

家常水饺的做法图解8

8/8. 蒸,煮,煎都可以。个人喜清淡,重口味的可以调个蘸料,话不多说,开吃!

小窍门

饺子的形状不用太在意,注意把口子封好就行了,自己做的,怎么都好吃!

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营养信息

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  • 家常水饺热量1848 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质10.57 克
  • 碳水化合物7.6 克
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