主料 | ||
瘦肉糜和肥肉糜适量 | 饺子皮适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 鸡蛋一颗 | 嫩豆腐半盒 |
家乐浓汤宝猪骨浓汤一小盒 | 姜、蒜适量 |
1/4. 讲图中材料准备齐,并用搅拌机将肉糜打成泥
2/4. 将肉馅,半盒豆腐,葱末,姜末,蒜末,一小盒猪骨浓汤宝,一起搅拌均匀。
然后打入一颗鸡蛋,让肉末更嫩。
3/4. 包好饺子
4/4. 下水煮,煮开之后加一碗冷水继续煮,重复加2-3碗水并煮开后,饺子就煮好了。在碗里调味,出锅。
我加了盐、醋和香油。
加了豆腐、鸡蛋和浓汤宝的馅料,更加嫩滑多汁,非常好吃!
(包饺子水平太次,大家轻喷、、O(∩_∩)O)