猴头菇汤

1/5. 新鲜的猴头菇，煮后并没有其他人说的苦味。按其他果友的做法用清水泡了半个钟，再洗净，用手挤干水分，掰成小块备用。

2/5. 排骨先熬30分钟～45分钟，放入各种食材，除了枸杞（我喜欢枸杞在关火前半小时再放入，这样枸杞不会被煮太烂）

3/5. 放入可爱的猴头菇，加多点水，得煲上一个多钟呢。

4/5. 小火煮了1小时40分钟的样子，汤色很漂亮。