韩式五花肉

1/10. 葫芦瓜切片，洋葱切块，葱花切片。

2/10. 姜蒜准备好，薄切五花肉。Tips，为了尽量切薄，可以先速冻半小时哦～

3/10. 切好啦～

4/10. 将两勺辣酱，一勺大酱，两勺白糖，两勺酱油，半勺醋加入盆里。

5/10. 搅拌均匀。

6/10. 放入五花肉。

7/10. 要片片上色哦～腌制半个小时到一个小时。

8/10. 热锅热油，放入姜蒜，爆香后放入五花肉翻炒，边适量加点水～不然易粘锅。

9/10. 放入葫芦瓜和洋葱，继续翻炒～