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香煎大虾

香煎大虾

阿漫漫

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翻冰箱发现的几只遗珠--阿根廷红虾--很大一只,纠结小下,焖了可惜还是煎了吧!基本都被先生吃了,手慢无的我只捞到两只,悲愤下索性直接发个菜谱吧,虽然没有步骤图,好在简单看一遍就能上手!
主料
大红虾数只适量橄榄油少许适量蒜末少许适量
海盐少许适量黑胡椒少许适量

香煎大虾的做法,共3个步骤

1/3. 整理虾,去掉须、足、头前部,收拾漂亮备用

2/3. 用黄油更添风味,家里没有了我用橄榄油,爆香蒜末,大虾直接下锅,两面煎至微红

香煎大虾的做法图解3

3/3. 撒海盐、胡椒碎,一边一遍,这边完了另一边,煎至入味出锅!

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