主料 | ||
披萨底1个 | 芝士3片 | 家里有什么菜就放什么吧适量 |
1/4. 家里现有的菜切成丁,随便在锅里加油翻炒一下就行了
2/4. 现在披萨盘里刷一层油,把披萨饼放在烤盘里,再涂上一层披萨酱(我个人觉得没有的话凭个人口味直接涂番茄酱辣椒酱或者自制的酱料都是可以的)
3/4. 在披萨饼上涂了酱之后加一点点芝士,然后加上翻炒过后的菜,再加上一层厚厚的芝士(有条件在饼的边缘刷一层蛋液)
4/4. 烤箱220度预热几分钟,烤20分钟左右就可以了。
之前我也没有注意这个问题,但现在觉得在烤了17分钟左右的时候可以取出来,然后再在上面洒一层芝士,再放进烤箱,3分钟等芝士化了就可以取出来了(这样表面的口感不会太干太焦,表面的芝士也能拉丝 这样感觉更棒一点~)