美味鸡架

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闺女是个馋宝宝，总能说出想吃的东西，自己动手做，干净卫生，吃起来也开心！

美味鸡架的做法，共4个步骤

1/4. 烧开水，放入清洗好的鸡架，加入姜片，料酒，再次沸腾后，放入适量的盐，煮十分钟左右，大概八分熟。

2/4. 捞出鸡架沥干水分。

3/4. 炒锅烧热，加入油，待油烟飘出倒入鸡架，不断翻炒

4/4. 加入八角，干辣椒，生抽，老抽，耗油，糖，少许盐，孜然粉，不断翻炒，直到完全熟透飘出阵阵架子的香味儿，外焦里内

一定要不断翻炒，这样才不会糊掉，而且也利于盐和糖能均匀布满鸡架，真的是太美味了，辣中带甜，甜中带辣，来试试吧！！

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