地道湘酱椒鱼头配料汇集酱椒蒸鱼头所需的9种配料（包括姜、蒜、蒸鱼豉油等），不用再添加其他任何配料，4步速成，简单方便。
| 主料 | ||
| 鲜鱼头1只 | ||
| 辅料 | ||
| 地道湘鱼头配料适量 | 红椒少许 | 葱花少许 |
酱椒鱼头4步速成法的做法，共4个步骤
1/4. 将鱼头剖开，洗净，放入盘中；
2/4. 将地道湘鱼头配料均匀盖在鱼头表面；
3/4. 放入蒸锅中蒸8~10分钟即可；
4/4. 在鱼头表面撒少量红椒、葱花，即可出锅。
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