百分百成功率的蒜蓉蒸虾

1/8. 所需食材

2/8. 活虾洗干净，沿背后剪开去掉虾线，这样可以缩短蒸虾时间，而且更入味。

3/8. 葱一半切段一半切成葱花，姜切小片，蒜切成蒜泥。

4/8. 把葱段、姜片、蒜末撒在摆好造型的虾上面，放一1克盐和少许糖。

5/8. 中火蒸10分钟，注意，水开之后再放入蒸锅哦！

6/8. 10分钟后关火，去掉葱段和姜片，加入生抽。

7/8. 把另一半葱花撒上，最后淋上烧热的油～～“嗞啦”一声！！收工啦！！！