| 主料 | ||
| 大虾1千克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 橄榄油适量 | 盐适量 |
蒜蓉蒸虾的做法，共4个步骤
1/4. 大虾洗净，虾头不剪掉，虾背剪开，用牙签挑出虾线
2/4. 用菜刀深切一道，剖开虾背，整齐摆在盘中
3/4. 把蒜剁碎放在碗中，加适量橄榄油和盐，拌匀后均匀铺在虾肉上
4/4. 最后将盘子放在水烧开的锅里蒸8-10分钟就可以吃了！
小窍门
快去解冻虾可以把虾浸在白酒里放在冰箱冷藏室中，10分钟就可以解冻了！
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吃蒜蓉100克，热量126千卡
相当于转呼啦圈25分钟消耗的热量...
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