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蝴蝶面

蝴蝶面

敏儿summer

敏儿summer

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主料
面粉适量胡萝卜 菠菜 紫甘蓝适量
辅料
胡萝卜菠菜紫甘蓝适量适量

蝴蝶面的做法,共7个步骤

蝴蝶面的做法图解1

1/7. 将胡萝卜 菠菜(烫一下) 紫甘蓝 分别加少许水榨汁

蝴蝶面的做法图解2

2/7. 面粉分别加入胡萝卜 菠菜 紫甘蓝 揉出三个面团

蝴蝶面的做法图解3

3/7. 用保鲜膜或者保鲜袋裹好放进冰箱20分钟

蝴蝶面的做法图解4

4/7. 将面团擀成适当厚度的椭圆饼状,切1CM左右的宽度的条状,用工具切好2-3CM左右长度的小条状,用筷子中间夹一下即可,如图

蝴蝶面的做法图解5

5/7. 如图

蝴蝶面的做法图解6

6/7. 同样的做法分别作出其他两个颜色的蝴蝶面

蝴蝶面的做法图解7

7/7. 每个面团做掉一些蝴蝶面有点剩下的面团·分别擀成饼状,叠起来之后切成条状,条状再树立起来沾水粘在一起。再撒点干面粉,擀成椭圆饼状跟之前的做法一样做蝴蝶面

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营养信息

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  • 蝴蝶面热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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