| 主料 | ||
| 蝴蝶面适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青豆适量 | 紫甘蓝适量 | 红萝卜适量 |
| 食用油适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 |
彩蔬蝴蝶面的做法，共6个步骤
1/6. 紫甘蓝切块,红萝卜切片。
2/6. 锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。
3/6. 再将蝴蝶面煮熟后过凉。
4/6. 锅里放油，下红萝卜片翻炒。
5/6. 跟着放入青豆。
6/6. 最后放入蝴蝶面，紫甘蓝略炒一下，放胡椒粉，盐调味即可。
小窍门
紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
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