| 主料 | ||
| 牛骨若干 | ||
| 辅料 | ||
| 牛奶适量 | 葱少量 | 姜片少量 |
| 料酒10毫升 | 醋10毫升 | 盐适量 |
奶香牛骨钙汤的做法，共3个步骤
1/3. 牛骨切碎洗净，放入锅中，加水到最高水位置线，加入葱、姜片、料酒。
2/3. 将汤快煮开时撇掉浮末，加入一小勺子醋，盖上盖子，煲4个小时
3/3. 加点点盐和纯牛奶拌匀
小窍门
也可以用电饭煲
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吃牛骨100克，热量388千卡
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