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牛奶炖花胶

牛奶炖花胶

胡太太私厨

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牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的
花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足;
牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,对皮肤的滋养有重要的补充作用。
这个甜品补而不燥,特别适合女性日常食用,有美容养颜护肤之功效。
主料
花胶1个牛奶500毫升冰糖适量

牛奶炖花胶的做法,共6个步骤

牛奶炖花胶的做法图解1

1/6. 花胶提前泡发

牛奶炖花胶的做法图解2

2/6. 泡发好的花胶,切块备用

牛奶炖花胶的做法图解3

3/6. 把花胶放入炖盅,加入适量的牛奶

牛奶炖花胶的做法图解4

4/6. 盖上盖子,往电炖锅里加入适量的清水

牛奶炖花胶的做法图解5

5/6. 选择所需功能并设定时间,在最后10分钟左右放入冰糖,待冰糖溶化后即可享用。

牛奶炖花胶的做法图解6

6/6. 成品图

小窍门

这里用了新西兰花胶,腥味少,怕腥味可以放2片姜片去腥。

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营养信息

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  • 牛奶炖花胶热量607 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物102.7 克
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