主料 | ||
黑虎虾或红虾适量 | ||
辅料 | ||
水100勺克 | 黄油15克 | 大孔芝士10克 |
清酒少许 | 大蒜2瓣 | 黑胡椒少许 |
盐少许 | 混合干香料少许 | 芝士粉少许 |
碱水面1小卷 |
1/8. 食材准备
2/8. 锅子放水用最大档9烧开
3/8. 下面条煮到面条透明捞出沥干水放少许油拌匀备用
4/8. 不锈钢锅开3档加热到有温度了,放入虾,煎到2面都红色,不用全熟,取出备用
5/8. 放黄油,微热时放蒜末煎香。火力不要太大,防止蒜焦掉
6/8. 加入100克水,盐,清酒,黑胡椒,香料,大孔芝士煮开,边煮边搅拌放奶酪粘底
7/8. 放入大虾煮1分钟入味,期间也要轻轻搅拌到大虾全熟
8/8. 出锅,先把面条放在盘子底部,放上大虾,淋上汁水,撒上芝士粉即可
加热升温速度快。有锁定键功能,方便爱整洁的煮妇随时清洁台面。和其他电磁炉相比,加热均匀,在加热范围的其他地方都不会烫手。安全可靠。轻轻松松的就可以做出一道老少皆喜欢的西式菜肴。搭配爽滑的面条,浓郁的奶香,大虾的鲜美。作为早餐也是非常好的