坤博砂锅烤红薯-记忆中的味道

想起上高中那会，天冷的时候，总有一位老婆婆拉着推车，上面是香喷喷的烤红薯。那香味飘得老远老远，总是勾起心中的馋虫，忍不住买了一个吃。这么多年过去了，现在看到大街上卖的烤红薯，还是会买来吃，只是似乎总是少了那么一点味道。闻起来很香，吃起来却索然无味。我也试过用烤箱烤了红薯，然而，还是找不到最初的那个味道。
最近扩手了一个坤博砂锅，看宣传是“干烧急冷都不破”，这一下让我好奇心爆棚，“也许我可以用它烤个红薯吧。”说干就干，我当于就去买了红薯来试验了一次。烤的过程红薯的香味一直飘出来，引得我直咽口水。烤好之后的红薯软香糯，味道特别。没想到，这个砂锅，让我找到了记忆中烤红薯的味道。