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蜜汁彩豆

蜜汁彩豆

A苹果小厨

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将各种豆子搭在一起,彩色艳丽,营养健康,拌粥,做馅,入酸奶,冰镇,怎么吃都好
主料
青豆适量白芸豆适量黑豆适量
大红腰豆适量
辅料
冰糖适量蜂蜜适量

蜜汁彩豆的做法,共6个步骤

蜜汁彩豆的做法图解1

1/6. 白芸豆与黑豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。

蜜汁彩豆的做法图解2

2/6. 青豆与红腰豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。

蜜汁彩豆的做法图解3

3/6. 将泡发冷冻好的豆豆解冻放在一起。

蜜汁彩豆的做法图解4

4/6. 加入冰糖和水大火煮开转小火慢炖。

蜜汁彩豆的做法图解5

5/6. 经常轻搅动一下,等豆豆软烂收汁后盛出放凉。

蜜汁彩豆的做法图解6

6/6. 调入蜂蜜拌匀,放冰箱继续腌制或食用。

小窍门

豆豆泡好后再入冰箱冷冻,解冻后再煮,非常容易煮烂。
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营养信息

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  • 蜜汁彩豆热量371 千卡
  • 脂肪1.82 克
  • 蛋白质27.5 克
  • 碳水化合物70.66 克
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