主料 | ||
鸡中翅10只 | 新奥尔良腌料20克 | 橄榄油3大勺 |
姜一小块 | 大蒜3瓣 | 蚝油2勺 |
蜂蜜2勺 |
1/7. 鸡翅中洗净,背后划三刀,正面用牙签扎孔,便于入味
2/7. 新奥尔良烤鸡翅腌料放在碗里,加入3大勺橄榄油,搅匀
3/7. 放入2小勺蚝油,几片姜片,大蒜切末放几去,搅拌均匀
4/7. 每一个鸡翅放进去都滚一圈均匀沾上腌料汁,然后带上一次性手套给鸡翅按摩按摩,充分吸收酱汁,然后盖上保鲜膜,防冰箱保鲜层1叶之后再拿出来烤
5/7. 烤箱预热200度,上下火,烤盘上铺上锡箔纸,放上鸡翅,20分钟,烤到15分钟时取出刷上蜂蜜加水调的蜂蜜水。继续烤5分钟
6/7. 烤箱里面的鸡翅很诱人~
7/7. 取出趁热吃吧~香嫩多汁
橄榄油也可以用没有特殊气味的玉米油或者大豆油代替