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鸡屎藤饼

鸡屎藤饼

惠食猫sunny

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鸡屎藤饼虽然其貌不扬,但它独特的清香、清热解毒味道征服了无数人的胃。
主料
鸡屎藤叶200克黄糖/红糖3片饭碗3碗
荷花生粉500克花生油少许

鸡屎藤饼的做法,共8个步骤

鸡屎藤饼的做法图解1

1/8. 清洗干净鸡屎藤叶

鸡屎藤饼的做法图解2

2/8. 鸡屎藤叶切碎,备用。

鸡屎藤饼的做法图解3

3/8. 鸡屎藤叶放进榨汁机加水,榨汁3碗

鸡屎藤饼的做法图解4

4/8. 一碗鸡屎藤汁、3片黄糖/红糖,适量花生油放到锅里溶糖煮熟

鸡屎藤饼的做法图解5

5/8. 两碗鸡屎藤汁开荷花生粉,搅拌均匀,没颗粒为止,成糊状。

鸡屎藤饼的做法图解6

6/8. 再两碗的鸡屎藤糊放到锅中煮熟的红糖鸡屎藤水里,搅拌均匀,熟透出锅揉团。

鸡屎藤饼的做法图解7

7/8. 揉团一个一个圆团,再放到饼模压成型,锅里放水等待水开,再拿一个干净的盘,盘底涂一层花生油,再放压好漂亮花纹鸡屎藤饼,再放进锅里蒸10分钟。

鸡屎藤饼的做法图解8

8/8. 叮叮叮叮,美味的鸡屎藤饼可以开动啦!

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营养信息

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  • 鸡屎藤饼热量587 千卡
  • 脂肪100 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0.1 克
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