依然还是很喜欢生食三文鱼，新鲜的三文鱼，细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配，芒果的酸甜，紫甘蓝的清爽，加薯片的香脆，最后再用泰式甜辣酱来提味，多重口感层次丰富，很适合做餐前的开胃冷盘。
| 主料 | ||
| 三文鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 原味薯片适量 | 芒果一个 | 紫甘蓝适量 |
| 甜辣酱适量 | ||
泰式甜辣三文鱼的做法，共7个步骤
1/7. 材料准备;
2/7. 将三文鱼切片，码在薯片上；
3/7. 紫甘蓝横着切成细条状；
4/7. 芒果去皮后切成与薯片差不多长度的条状；
5/7. 如图装盘；
6/7. 泰式甜辣酱装入小碟后放在中间即可。
7/7. 将三文鱼切片，码在薯片上；
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