昨天做了鸡肉丸子，多的肉馅做了鸡块
| 主料 | ||
| 鸡胸肉300克 | 铁棍山药100克 | 盐适量 |
| 胡萝卜半根 | 蚝油适量 | 淀粉适量 |
| 面粉适量 | 鸡蛋1个 | 面包糠200克 |
无油麦乐鸡块的做法，共2个步骤
1/2. 做鸡肉丸子多的肉装保鲜袋，然后把肉平铺在保鲜袋，大概2厘米厚就可以了，放冰箱冷冻1晚
2/2. 然后把面粉调成面糊，鸡蛋打散，鸡肉切块，把鸡肉块沾上面糊，在裹上鸡蛋液，最后裹满面包糠，预热烤箱170度，上下火15分香香脆脆的鸡块就好啦（烤箱温度不同，自己看好火候和时间）
小窍门
用烤箱就不会觉得很油腻，而且给宝宝吃会比较健康，家里如果没有烤箱可以用油煎，大人吃可以在面糊里面加入适量的胡椒粉和盐，这样会比较有味道
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营养信息
详细信息>>- 无油麦乐鸡块热量2403 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质62.07 克
- 碳水化合物256.75 克
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吃鸡块100克，热量206千卡
相当于刷牙103分钟消耗的热量...
吃淀粉100克，热量364千卡
相当于挖煤61分钟消耗的热量...
吃鸡胸肉100克，热量133千卡
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