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春天的馈赠-榆钱饼

春天的馈赠-榆钱饼

阿米豆豆

阿米豆豆

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今天和老公,儿子出去踏青看到路边有好多的榆钱树,老公就撸了一堆回家,晚上就把榆钱饼做出来了。
主料
榆钱适量鸡蛋2个适量
五香粉适量食用油适量

春天的馈赠-榆钱饼的做法,共11个步骤

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解1

1/11. 先来一张沿路风景图

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解2

2/11. 榆钱挑好,洗净

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解3

3/11. 水烧开,榆钱放入焯水

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解4

4/11. 捞出

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解5

5/11. 加入2个鸡蛋,拌匀

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解6

6/11. 加入盐和五香粉,拌匀

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解7

7/11. 加入面粉和玉米粉,我是3:1的比例,拌匀

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解8

8/11. 平底锅加油,烧五成热

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解9

9/11. 放入面糊煎至一边凝固,反面煎至金黄

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解10

10/11. 两面煎至金黄盛出

春天的馈赠-榆钱饼的做法图解11

11/11. 成品

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营养信息

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  • 春天的馈赠-榆钱饼热量861 千卡
  • 脂肪111.93 克
  • 蛋白质29.76 克
  • 碳水化合物89.63 克
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