主料 | ||
榆钱500克 | 五花肉250克 | 玉米面200克 |
1/13. 春暖花开,换上衣服
2/13. 首先,你得摘
3/13. 过程太艰辛,后面的全是上树一把一把薅的
4/13. 榆钱(余钱)哦(⊙o⊙)哦
5/13. 也就这几天了,再长就老了,看,一串串的像不像一贯铜钱呢?
6/13. 回来清水泡泡,淘洗干净,把小籽,长成的树叶去掉,用不完的保鲜膜包好放冷藏
7/13. 反正啊得抓紧时间吃,今天我一口气拌了饺子馅和玉米面,做榆钱饺子和窝头
8/13. 饺子不多说了,因为榆钱本身没有味道,你就当是白菜肉馅的饺子吧,还不错受热不会变黑
9/13. 还是绿油油的蛮好看的,尤其适合中老年人吃减肥人士也可以多吃
10/13. 拌玉米面,其他的杂粮面也可以的啊
11/13. 第一次做我也不确定会不会发黑所以榆钱比例比较低,上蒸屉来一张
12/13. 熟了,哎哟哟还不错哦(⊙o⊙)哦!吃过的都说好!
13/13. 在给你们看一眼饺子不多说了我先吃去了哦(⊙o⊙)哦
今天做的这个榆钱饭,是对那个艰苦年代仍然努力活着的人们最好的敬意,也是为了纪念几代人记忆中那个最初的美食……