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1/11. 白萝卜洗净,带皮切成手指粗细的条;
2/11. 加入盐,拌匀腌制30分钟;
3/11. 用清水洗净;
4/11. 捞出沥干水分;
5/11. 炒锅中入油,热锅凉油,小火煸炒豆瓣酱至出红油;
6/11. 加入白糖;
7/11. 滴入香油;
8/11. 加入少许鸡精;
9/11. 翻拌均匀;
10/11. 浇在罗卜条上;
11/11. 拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。
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