主料 | ||
卤舌子适量 | 蒜米适量 | 姜米适量 |
葱适量 | 香油适量 | 卤汁适量 |
蚝油适量 |
1/8. 卤舌子,蒜,姜。
2/8. 卤舌子切片,再备点姜,蒜,葱末。
3/8. 切好的舌子摆盘。
4/8. 调汁;将姜米,蒜米,葱末装碗里,调入香油,蚝油,调味鲜,卤汁合成调汁。
5/8. 调汁;将姜米,蒜米,葱末装碗里,调入香油,蚝油,调味鲜,卤汁合成调汁。
6/8. 调汁;将姜米,蒜米,葱末装碗里,调入香油,蚝油,调味鲜,卤汁合成调汁。
7/8. 将合好的调汁浇在摆好盘的卤舌子上。
8/8. 即可上桌。