枇杷果酱

1/12. 洗 干净的枇杷。

2/12. 将枇杷逐一去核，去核时用小刀切去枇杷两头，很容易去掉核和包着核的那一层东西。

3/12. 将去核的枇杷加糖腌上两小时。

4/12. 不用加水，直接放在炉子上面小火慢慢的煮透。

5/12. 用手提式搅拌器将煮透的果子打成酱。

6/12. 如果一次打不到理想状态，可以稍煮后再打。

7/12. 将打好的果酱放在炉子上面，小火边煮边搅拌，随着水份的挥发，果酱会变稠。

8/12. 准备装果酱的杯子用锅煮一下。

9/12. 捞出淋水备用。

10/12. 准备适量蜂蜜。

11/12. 等果酱变温后加入拌均匀即可。