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1/5. 把两种蘑菇洗净备用
2/5. 芦笋去老皮切段备用
3/5. 古萝卜取一点切小条
4/5. 热锅冷油,油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒,炒匀后加入适量清水,以没过食材,蒜切片放入一起大火煮开。
5/5. 食材煮熟后放入切好的芦笋继续大火至收汁,放入盐、味精调味即可。
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