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1/7. 莲藕去头,洗净外表的泥。
2/7. 用刀刮去表皮。
3/7. 用清水洗净。
4/7. 切成大块。
5/7. 猪骨下姜片飞水后捞出。
6/7. 所有材料一起放入高压锅,上汽后十分钟后关火。
7/7. 加香葱和盐味精调味。
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