虾中含米中含有丰富的镁、钾、碘、磷、甘氨酸、蛋白质和维生素A。
含有丰富的胡萝卜素，维生素A，维生素C，丰富的抗氧化剂
含有丰富的胡萝卜素，维生素A，维生素C，丰富的抗氧化剂
| 主料 | ||
| 小河虾300克 | 鱼露100m | |
| 辅料 | ||
| 姜5克 | 葱5克 | 盐3克 |
| 鸡粉3克 | 胡椒粉1克 | 味精2克 |
鱼露煲小河虾的做法，共4个步骤
1/4. 把虾剪除虾眼、须、洗净；
2/4. 锅中倒油烧7成的时候倒入，炸虾至熟，倒出。
3/4. 煲仔倒入鱼露加入姜进行调味。
4/4. 接着倒入炸好的虾煲制3分钟加入葱段即可.
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