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绿豆雪糕

绿豆雪糕

一笑嫣然

一笑嫣然

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上次做绿豆糕,剩下了一些熟绿豆面,一直冷藏在冰箱里,已经用它做了两次绿豆雪糕了,味道和绿色心情很像,口感冰冰的,沙沙的。第一次做的刚脱模,还没来得及拍照就被分光了,这次赶紧拿一根拍了照,上面缺那一块是被我咬的,呵呵:)
主料
熟绿豆面20克
辅料
(红)谷粒多牛奶1袋

绿豆雪糕的做法,共6个步骤

绿豆雪糕的做法图解1

1/6. 准备原料,熟绿豆面和红袋装的谷糕多牛奶;

绿豆雪糕的做法图解2

2/6. 将绿豆面与谷粒多混合搅拌均匀;

绿豆雪糕的做法图解3

3/6. 准备漏斗,将混合奶液倒入模具中;

绿豆雪糕的做法图解4

4/6. 这些奶液勉强够装5个空格;

绿豆雪糕的做法图解5

5/6. 套上保鲜袋入冷冻室,冷冻6个小时以上;

绿豆雪糕的做法图解6

6/6. 将冰棍模浸泡凉水中10几秒钟,即可轻松脱模;

小窍门

1.喜欢绿豆味儿浓一些的,可以增加绿豆面的用量;
2.喜欢奶味儿浓一些的,可以添加奶粉。
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