主料 | ||
高筋面粉90克 | 低筋面粉30克 | 纯牛奶适量 |
橄榄油8克 | 马苏里拉奶酪适量 |
1/10. 将除橄榄油外的所有材料混合,揉成面团。
2/10. 加入橄榄油,揉成光滑的面团。
3/10. 放入烤箱,调到发酵档,发酵30分钟。
4/10. 发酵好的面团,拿出排气。擀成面片,放在烤盘中。用叉子,叉一些小洞洞。
5/10. 刷一层番茄酱,撒上披萨草。
6/10. 虾事先烧熟,各类蔬菜焯水备用。
7/10. 铺一层奶油奶酪,铺一层蔬菜,再铺一层乃咯。
8/10. 放入预热180度的烤箱,烤20分钟左右。
9/10. 出炉的披萨,挤上番茄酱,就可享用。
10/10. 美味的披萨出炉啦。