啤酒肉骨

1/14. 材料：肉骨（已清洗）、姜片、桂皮、大料、啤酒

2/14. 将已清洗的肉骨和姜片下入清水锅中。

3/14. 焯开，捞出。

4/14. 烧锅倒油烧热，下入焯好的肉骨翻炒翻炒。

5/14. 接着，倒入啤酒。

6/14. 搁入桂皮和大料。

7/14. 煮开。

8/14. 然后，加适量的生抽，

9/14. 加入一块冰糖。

10/14. 加适量的盐。

11/14. 加适量的鸡精。

12/14. 调味煮开。

13/14. 最后，烧至汤汁浓稠，即成。