| 主料 | ||
| 花蛤535克 | 香糟卤400毫升 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 葱段适量 | |
香糟花蛤的做法，共8个步骤
1/8. 材料：花蛤（已清洗）
2/8. 姜片、葱段、香糟卤
3/8. 将已清洗的花蛤下入清水锅中。
4/8. 接着，搁入姜片和葱段。
5/8. 煮开，煮至花蛤开口、捞出。
6/8. 晾凉。
7/8. 然后，倒入香糟卤。
8/8. 最后，盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
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吃花蛤100克，热量62千卡
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