主料 | ||
冬瓜500克 | 橙味果珍50克 | |
辅料 | ||
开水适量 |
1/6. 冬瓜一块,用挖球器挖成球状,全部挖好的冬瓜球,圆滚滚的。
2/6. 用橙味的果珍吗,取需要的量
3/6. 开水冲成浓汁。这个汁一定要农,泡出来的冬瓜球才好吃
4/6. 锅中水烧开,放入冬瓜球稍微煮一下,让冬瓜断生,捞出后过凉,滤出水
5/6. 挂球放入碗中,倒入橙汁,放入冰箱腌制。
6/6. 是腌制了两个小时的,已经可以吃啦。我想颜色更好看些,味道也更浓些,就从早上一直腌制到中午,大约有7个小时,颜色很漂亮,味道也很浓。冰冰凉凉水果味的冬瓜球,吃起来很消暑的。