主料 | ||
南瓜适量 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 酵母粉适量 |
1/13. 其实发面方法和正常差不多,想说的是,蒸好的南瓜本身有很大水分,把多余的水倒掉,南瓜瓤按成泥和到面里,别加水,面也别一次性加太多,你会发现,南瓜水真的很多啊
2/13. 和好面,用保鲜膜盖好,待面发起
3/13. 看起来是不是很有感觉
4/13. 发好的面可以包包子,剂子要大点,赣厚点,好吃
5/13. 营养美味
6/13. 小兔子很可爱吧,把面搓成细长条,对折后,卷成兔身,眼睛放的红枣,在耳朵处用筷子夹一下,并在两个末端压出沟勾
7/13. 接下来是玫瑰花,擀好剂子,错开叠好,卷成卷
8/13. 卷好的卷中间切开
9/13. 把花瓣向外翻一翻
10/13. 漂亮不?
11/13. 小刺猬
12/13. 成果
13/13. 成果