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素炒白萝卜丝

素炒白萝卜丝

漂亮马婆90

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秋后萝卜赛人参,深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益,白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经,为食疗佳品,具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。
主料
白萝卜半个
辅料
香葱1棵1小块红辣椒1个
花生油1勺1茶匙香油适量

素炒白萝卜丝的做法,共9个步骤

素炒白萝卜丝的做法图解1

1/9. 主料。

素炒白萝卜丝的做法图解2

2/9. 主料。

素炒白萝卜丝的做法图解3

3/9. 白萝卜洗净刨丝。

素炒白萝卜丝的做法图解4

4/9. 香葱、姜、辣椒切碎,

素炒白萝卜丝的做法图解5

5/9. 锅烧热放油,放姜末和部分葱碎煸香。

素炒白萝卜丝的做法图解6

6/9. 放萝卜丝翻炒。

素炒白萝卜丝的做法图解7

7/9. 放盐炒至萝卜丝变软。

素炒白萝卜丝的做法图解8

8/9. 放入剩下的香葱末翻拌几下出锅。能吃辣的可放辣椒翻炒。

素炒白萝卜丝的做法图解9

9/9. 放上辣椒(纯装饰),淋香油。

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营养信息

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  • 素炒白萝卜丝热量61 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
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