番茄紫菜蛋汤

1/9. 番茄去皮、切碎、[用筷子把番茄扎住在煤气上面烤一烤、皮就很容易剥下来了、开水烫也可以、要烫一点]

2/9. 紫菜备用、

3/9. 鸡蛋打散备用、

4/9. 锅烧热放油、放番茄碎翻炒至7成熟、

5/9. 放开水煮开、

6/9. 放点生姜汁、没有的直接热锅时放一片姜、

7/9. 煮一分钟后放入紫菜、不要太多、

8/9. 倒入少许淀粉水勾芡、