枣泥山药糕是《红楼梦》中一美食，为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化，味道清甜。
| 主料 | ||
| 山药500克 | ||
| 辅料 | ||
| 无核红枣250克 | 糖桂花适量 | 白糖 香油适量 |
| 白糖香油适量 | ||
枣泥山药糕的做法，共5个步骤
1/5. 烧开半锅水，放入山药，蒸20分钟
2/5. 红枣蒸20分钟
3/5. 将摊凉的山药压制成泥，红枣也压成泥
4/5. 取一小团山药泥，压扁，裹入枣泥。放入模子
5/5. 枣泥山药糕完成！
点赞(6775)
分享到：
枣泥山药糕的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11556人查看，0条评论
吃山药100克，热量57千卡
相当于下坡滑雪11分钟消耗的热量...
吃枣泥100克，热量344千卡
相当于讲话191分钟消耗的热量...
香辣烤鱼
糖醋鱼
红烧茄子
麻辣豆腐
手抓饼
芙蓉虾
炖排骨
佛跳墙
自制剁椒
披萨
芝士面包
冬瓜汤
