酸辣拌三样

1/10. 材料一：红薯粉条。

2/10. 材料二：干豆腐丝。

3/10. 材料三：新鲜菠菜。

4/10. 将粉条提前泡软。

5/10. 干豆腐丝又温水泡开。

6/10. 在泡干材料期间可以准备一些葱丝。

7/10. 烧开水，先放入粉条，等煮到半熟时再放入菠菜和豆腐丝。

8/10. 煮熟后捞到碗中。

9/10. 加入葱丝，并加盐，鸡精，陈醋，生抽，油沷辣子，香油等调味。