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1/7. 备好的东坡肉切片,蒜切片,尖椒切丝。
2/7. 油烧热先放进蒜和尖椒加盐扁出香味。
3/7. 放进东坡肉炒匀。
4/7. 淋上酱油上色炒匀。
5/7. 炒入味。
6/7. 出锅前放点味精提鲜即可。
7/7. 出锅上桌。
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